Sobre EggTrack

En la última década, la preocupación por el bienestar de los animales, la salud humana y el medio ambiente ha hecho que los consumidores presten cada vez más atención a los alimentos y a su origen. Ante la creciente demanda de alimentos más sostenibles y con mayor bienestar, las empresas invierten cada vez más en el trato ético de los animales de granja. Este cambio se ha traducido en un creciente número de empresas que se comprometen al abastecimiento de huevos libres de jaulas y a la transición hacia este tipo de producción.

Compassion in World Farming (CIWF) puso en marcha EggTrack hace varios años para supervisar los avances de las empresas en el cumplimiento con sus compromisos de producción de huevos libres de jaula, fomentando la transparencia e impulsando la transición del mercado.

Asumir un compromiso y hacerlo es el primer paso, pero el verdadero impacto para las gallinas ponedoras se produce cuando las empresas progresan y cumplen con esos compromisos. Mediante el seguimiento de los progresos de las empresas año tras año, EggTrack identifica a los líderes y a los que se quedan atrás, fomenta y refuerza la transparencia, y sirve como plataforma para un compromiso más firme con el equipo de Food Business de CIWF.

Inicialmente, el alcance de la monitorización de los compromisos libres de jaulas se limitaba a EE.UU. y Europa, pero en 2022 también incluimos los compromisos y los informes subsiguientes de la región Asia-Pacífico (APAC).

Nuestros informes EggTrack

Informe EggTrack 2022 en español (3,96MB)

Informe EggTrack 2023 en español (5,12MB)